Предприятието произвежда колбаси, деликатеси и полуфабрикати от птиче месо в различни разфасовки /колбаси, деликатеси, полуфабрикати, птиче, пилешко, свинско, филе, роле, варено, пушено, пуешко, кренвирши, кебапчета, кюфтета, шунка, бутчета, разфасовки, наденица/. Всички продукти се продават под търговската марка СЕЛЕНА и се приготвят по собствени оригинални рецепти. В производството се използва месо, произведено в България. Суровината и готовата продукция отговарят на високите стандарти за хигиена и безопасност на МЗ и ДВСК. Фирмата доставя готовата продукция на своите клиенти със собствени хладилни микробуси. СЕЛЕНА инвестира непрекъснато в увеличаване на производствения капацитет и асортимент в отговор на пазарното търсене. Предприятието е въвело и прилага Добрите производствени практики.