Всяко жилище има шкаф, пълен с какви ли не кухненски принадлежности и уреди, които не ползваме. Все пак има няколко, които задължително трябва да са на разположение във всеки дом и които ще улеснят работата и готвенето.
Кухненски робот
Кухненският робот може да има много приложения. Той може да се използва като нож, с който да режем на ситно, на слайсове, на жулиени, може да меси тесто, да направим песто, дресинг за салатата. Определено това е уред, който ще събуди кулинарното вдъхновение.
Тенджера под налягане
Лесно приготвяне на здравословна и вкусна храна за минути. Наслада от готвенето. Това е уред, който съществува от дълго време, но по една или друга причина много хора се страхуват да го използват. Съвременните модели са напълно безопасни и само за няколко минути може да имате идеално сварени зеленчуци или месо. Експериментирайте с фондю или хляб.
Уред за вакуумно готвене
Все още не е популярен у нас, но подобен уред позволява готвене на жилави меса, при които колагенът се превръща в желатин. Готвенето става при 50-70 градуса. Продуктите се вакумират и се оставят в тази атмосфера за около 12 часа. С него могат да се приготвят истински гурме ястия.
Мини фурна
Страхотен начин да сте мобилен в кухнята и да си помогнете в готвенето при нужда. Например ако имате гости и трябва да се приготвят повече неща накуп.