Documentor взема всеки документ създаден чрез текстообработващи програми като Word и Excel или сканирани документи и ги подрежда в Access бази данни. Тази програма наподобява структурата на подреждане на файловете в папки и е възможно създаването на потребителски пароли и всяко влизане в системата може да бъде проследено.