В пресата днес се появиха съобщения за натравяне с диворазтящи гьби! В темата за цветовете, като гьбар съм дал някой пояснения и някои снимки , но решех че трябва да отворя и специална тема за да получите още някои подробности за гьбите и как да се пазите ?!Вижте какво сьм написал преди:http://www.download.bg/index.php?cls=forum&mtd=thread&t=143919&q=&p=7. Ето и още подробности: В Кюстендилско са се натровили с двоиника на гъбата булка. Ето булката:
Булка гьба
Тя е от семейство мухоморки и е една от най-вкусните гьби. Ето двоиника:
червена мухоморка
За други от София казват , че са се натровили с дяволска гьба . Тя се води за двоиник на манатарката. Ето Дяволската гьба:
дяволска гьба
. Като форма си прилича с манатарката ,но има червеникаво до синкаво пьнче и при разрязване посинява. Тя не е смьртоносно отровна, предизвиква само стомашни проблеми, защото е много трудно смилаема. Ето и една манатарка:
Много обичам гъби и ако човек иска да стане гъбар е добре хубаво да се запознае със всичките там двойници и т.н. (не съм добре запознат за това оставям брането на разбиращите) Хубаво да се прочете поне 1 книга в която има доста снимки на гъбите за да не стават такива обърквания... А също и да се консултира с някой който е "вътре" в нещата!
Ето, ако някога ви се наложи да опрете до диворазтящи гьби,какво трябва минимум да знаете: 1. Смьртоносно отровните са три гьби , които са от семейство МУХОМОРКИ. За тях е характерно ,че под гуглата имат реси и в дьното на пьнчето се вижда част /като черупки/ от яйцето по-горе на булката се вижда добре/. За това ако не сте уверени в знанията за гьбите , никога не берете и яжте тези гьби ,които имат реси и остатьци от яйце в дьното . Така поне няма да умрете от отряване!!!Е няма да можете да опитате булката, но така е сигурно. 2. За да сте напьлно уверени , научете се да познавате поне трите смьртоносни гьби- червената мухоморка, бялата и зелената мухоморки. Най-много смьртни случай е причинила ЗЕЛЕНАТА МУХОМОРКА- тя е най-опасна!!!Нея сьм ви я снимал и показал в темата за цветовете, макар и не толкова да е добра, защото е преминала , но какво да се прави много е сухо тази година. 3. Ако искате да сьбирате гьби , научете само три-четири вида и сьбирайте само !!! тях и не си правете експерименти! Сега в гората има сьрнела , много популярна гьба . Ето Я:
сьрнела
Има и печурка , за която трябва да внимавате заради неиния двойник .Ето ги:
печурка
бяла мухоморка
Не сьм я намалил като размер за да я огледате добре! Запомнете белите и реси!!!. На печурката са и различни от бялото ресите и / както и на култивираните ,които купувате/. Когато сьбирате гьби , никога не ги изкореняваите , а ги режете с нож и оставяйте поне 5 мм от гьбите , така те ще ви се отблагодарят на другата година с нова реколта/ правите си един вид градинка/ на сьщото място! Не ги ритайте и не ги мачкайте! Неги сьбирайте край пьт защото са хидроскопични и поемат изгорелите газове , тьрсете ги само на чисто място!! Е , стига толкова!
Продьлжавам да вьзбуждам темата, защото не искам никой от вас да пострада! Имам много/ изключително много/ познания по гьбите. Преживял сьм страхотни моменти в живота си покрай тях!. Те са изключителни сьщества/ за мен те са неподвижни животни, като коралите/. Много хора се отнасят със злоба към тях, а те като всички живи сьщества имат право на живот! Единственият им шанс е да има и отровни гьби!Ако ние се отнасяме кьм тях с уважение и признаваме тяхното право на живот , като ги изучим и сьхраняваме - те ще ни се отблагодарят стократно!!! То това се отнася за цялата ни природа!!! P.S. Risticha, никога не оставяй живота си в рьцете на другите. Много хора са самонадеяни и както в случаите на много отравяния ,другите хора са им се доверили!!!
Какво би казал за гъба , която не е отровна , но те отравя. Ловците тровят лисици например с отрова , на мястото където тя умира никнат гъби , хубави гъби и пият от отровената почва , от отровената вода , от отровения въздух , понеже са до завод за метали или химически завод . Знаеш ли гъбар с лаборатория или после като те копат , експертизaта ще се притече на помощ на ...... следователите. Ето и моят поздрав към любителите на гъби.
Строго погледнато, човек може да загази от гъби, които са гарантирано безопасни.
Случи ми се веднъж в един ресторант да хапна гъби с масло. Най-обикновени купешки печурки, естествено. Но, нали съм маниак на печурки, поръчах си втора порция. После, като се прибирах вкъщи, слязох по едно време от рейса, върнах се и изядох още две порции. Пак си тръгнах, но, още преди да стигна до спирката, разбрах че тая няма да я бъде... Върнах се отново и изядох още една порция.
После цели два дни страдах ужасно, а и цяла седмица след това им влачих последствията на тези гъби!
boy4o, не се учудвам! Гъбите съдържат трудносмилаеми белтъци и при консумация на по- големи количества може да има подобни проблеми. Освен това, те са еднополови и всяка една мутация се появява веднага във фенотипа. При жена ми в Пирогов често умират цели семейства, отровени от двойниците на печурката! Лечение няма! Смъртта е ужасна, черния дроб отказва, организма се интоксицира и болните започват да буйстват - налага се да ги връзват и т.н.!!! Така, че повече от 25 години не ядем гъби. Е, живи и здрави сме!
Livadur ,прав си ! Може и сьвсем безопасна гьба да ти причини проблеми, защото околната среда е силно замьрсена, но това се отнася за всички продукти! Преди години тровеха вьлците сьс стрихинин, пьлни откачалници, гьбите поемаха от отровата и имаше фатални случаи. Тогава ние знаехме ,че стрихининьт е бьрзодействаща отрова и там кьдето имаше мьрша не сьбирахме .. Бойчо, в гьбите има цялата Менделеева таблица, изключителни продукти, но всичко с мярката си. Pdtomov, бялата и зелената мухоморка действат на черен дроб и бьбреци и ги скапват след 24 часа без да разбере пострадалия, което е и фаталното. Тези гьби , които действат на стомашно-чревния тракт, ако не си болен , ще оцелееш от тях след промивки, но ще забравиш гьбите за цял живот.! Преди доста години един вьзрастен гьбар, когото имах честта да познавам , почина от зелена мухоморка , само че от бабаитльк. Беше се хванал на бас ,че ще я изяде без да му стане нищо.Какво беше направил? Сьщото , което в миналото са правели кралете. Взимал е малко дози - примерно див заек които е ял малко зелена мухоморка, после друг които е ял повече и т.н. Надявал се е ,че може да добие с времето имунитет, но изглежда е избьрзал фатално!Извода- дори и най-добрите грешат! При гьбите грешките са фатални!!!
От 100 отровени 99 са професионални гъбари , сочи статистиката. Даже отровени те смятат ,че има грешка извън тях и може би са прави. http://www.novinite.com/view_news.php?id=98515 А пък синтетичните отрoви са забранени в огромната им част със закони и конвенции . Но как , как , има спецове химици , които се забавляват скришно да ги произвеждат , че и специалитети съм хванал , ама да не резиля елита , то ще си дойде .И на високо научно ниво е.Но съм впечатлен всъщност от технологията им , надхвърля всичко , не се усеща нито миризма , нито нищо , направо следователите смело мога да заивя , могат да си хвърлят учебниците по криминалистика , сигурен съм. Невероятно е , но факт. То ще си покаже.Нищо не може да го спре , нищо. А на кого го доставят и продават , мале мале. Благословени тези които дават. Съжалявам за безпокойството на по горните от мен - аз смиреният ливадур.
Отговор
За печат
Коментар